簡単節約料理レシピ・作り方
【水菜のサラダ】作り方レシピ
材 料
水菜 １／３袋
大根 １／４本
パプリカ １／２個
油揚げ １枚
じゃこ １０ｇ
調味料
醤油 大さじ３
油 大さじ１
ごま油 大さじ１
塩・こしょう 少々
料理の作り方レシピ・ポイント
① 大根を千切りにする。
水菜は、３～４ｃｍの長さに切る。
パプリカは、細切りにする。
② 油揚げをお湯に通して絞る。
細切りにして、フライパンでカラリと炒める。
③ じゃこも軽く炒める。
火に通すと跳ねるので、フタ代わりにアルミホイルを乗せる。
じゃこは、カリカリしてるとおいしい！！
④ ①～③を混ぜる。
ドレッシングを合わせて食べる時にかける。
パプリカは、ビタミンが豊富でおいしいです！！